Turistas Internacionales y Sostenibilidad
La sostenibilidad es un tema cada vez más recurrente, con una bibliografía extremadamente amplia, pero también bastante espinosa. Mezcla las cuestiones ambientales con el desarrollo económico y la justicia social y, por su maleabilidad, permite múltiples interpretaciones y adaptaciones a diversos contextos.
Los términos " sostenible " y " sostenibilidad ", originalmente relacionados con la capacidad de sostenerse en el tiempo, fueron modificados con la introducción de la idea de desarrollo sostenible, siendo incorporada a la misma. Esta idea surgió en medio de las discusiones ambientales del siglo pasado, siendo ampliamente difundida a partir de 1987, cuando se lanzó el llamado "Informe Anual de Reporte Estadístico". Brundtland ", resultado del trabajo de la "Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo" de la ONU. En ella, el desarrollo económico, la equidad social y la protección del medio ambiente se exponen como pilares del desarrollo sostenible, y el control del uso de los recursos naturales y el crecimiento demográfico aparecen como necesidades globales.
Con Eco-92, una conferencia de las Naciones Unidas celebrada en Río de Janeiro para debatir sobre medio ambiente y desarrollo, el mundo empresarial se abrió a la posibilidad de asimilar la sostenibilidad y disfrutarla. Dos años más tarde, la llamada " Trípode de la sostenibilidad ", un concepto que proponía que el éxito de las empresas debía ser evaluado no solo por el factor económico (beneficio), sino también por factores sociales (personas) y medioambientales (planeta).
Como actividad humana, que por lo tanto genera impactos en el medio ambiente, el turismo no salió indemne de los debates del siglo pasado sobre la degradación ambiental. Tales debates condujeron a la aparición de la idea de desarrollo sostenible del turismo y, en consecuencia, a la expresión " Turismo sostenible ", conceptualizado por primera vez por la Organización Mundial del Turismo en 1995.
La sostenibilidad es un tema común en la literatura turística, así como en planes, proyectos, documentos, discursos de autores, técnicos, docentes, instituciones y publicidad.
En la actual administración del Gobierno Federal, que inició en enero de 2023 -incluso debido al avance de la llamada " Agenda ambiental El tema cobró aún más relevancia, trayendo consigo la lucha contra el cambio climático. Es un compromiso, presente en la propuesta de gobierno, en los discursos de los más variados ministros y en la estructura de gobierno.
El Ministerio de Turismo añadió la sostenibilidad al nombre de la " Secretaría Nacional de Planificación, Sostenibilidad y Competitividad Turística " y " Coordinación General de Acciones de Sostenibilidad y Clima en Turismo ", que sustituyeron, respectivamente, a la " Secretaría de Desarrollo Turístico y Competitividad de la Nación " y " Coordinación General de Turismo Responsable ", existente hasta 2022.
La Agencia Brasileña de Promoción Turística Internacional - Embratur creó su Gestión de Sostenibilidad y Acción Climática, con la misión de
llevar a cabo una agenda de sostenibilidad y acción climática para apoyar el posicionamiento de Brasil como un destino respetuoso de la naturaleza, que preserva y valora sus recursos naturales y culturales, y que promueve la inclusión social como ventaja competitiva en el mercado turístico mundial.
(sustentabilidade.embratur.com.br, consultado el 15 de noviembre de 2023)
Recientemente, Embratur publicó su Plan de Sostenibilidad y Acciones Climáticas en el Turismo , para el periodo 2023-2026, estructurado en cuatro ejes de actuación: descarbonización, resiliencia climática, sociobioeconomía y economía circular.
La apuesta de la nueva gestión de Embratur es que la sostenibilidad puede ser un diferencial para promover el turismo brasileño en el exterior. Pero, después de todo, ¿es este tema realmente importante para los consumidores? ¿Qué aspectos les preocupan más? ¿Qué deben hacer las empresas para ser más sostenibles, según los consumidores? ¿Qué entienden los viajeros internacionales por sostenibilidad en un viaje? ¿Están dispuestos a pagar más por la sostenibilidad?
La perspectiva de los consumidores -de productos internacionales o de viajes- fue el punto de partida del documento Sostenibilidad y Turismo Internacional: indicadores , lanzado recientemente por la agencia. Además de traer " Percepciones de los consumidores y viajeros sobre la sostenibilidad y sus influencias en el proceso de compra de viajes ", la compilación utiliza datos y hechos para abordar el tema climático y las ventajas comparativas y competitivas de nuestro país sobre otros.
En el documento se utilizaron datos de diversas fuentes, especialmente de consultoras internacionales y grandes empresas de turismo, y Embratur es responsable de seleccionar, organizar y diagramar la información para presentarla a los gestores de turismo públicos y privados, así como a miembros de la academia y del tercer sector. A partir de estas fuentes, el documento se divide en percepciones de los consumidores y percepciones de los viajeros.
En la primera parte, cabe destacar los datos de 2022 de la consultora de investigación de mercados NilsenIQ, que revelan las mayores preocupaciones de los consumidores globales respecto a la sostenibilidad: cambio climático (45%), contaminación del agua (43%), contaminación del aire (41%), residuos plásticos (38%) y deforestación (31%).
También revela que, en opinión de los encuestados, las empresas deberían hacer para ser más sostenibles: reducir el uso de plástico (53%), eliminar los residuos (51%), utilizar envases más sostenibles (46%) y reducir las emisiones de dióxido de carbono 2 (37%).
Estas dos preguntas, de la misma encuesta, ya demuestran cómo la sostenibilidad sigue siendo un tema difuso en la mente de los consumidores. Se diferencian entre sí, ya que los encuestados revelan, por un lado, que tienen como mayor preocupación el cambio climático (45%) y la contaminación atmosférica como la tercera (41%), pero la reducción del CO 2 , uno de los gases responsables de la contaminación atmosférica y el cambio climático, no se señala como el principal reto de estas empresas para ser más sostenibles. También vale la pena señalar que solo el aspecto ambiental del trípode de sostenibilidad aparece en las respuestas de los consumidores.
Pasando a la segunda parte, que aborda las percepciones de los viajeros, una encuesta de Booking.com realizada en 35 países demuestra la voluntad de los encuestados de " viajar de forma más sostenible" (76%), a pesar de no saber cómo hacerlo: el 47% busca consejos para ello y el 44% no sabe dónde encontrarlo" Opciones sostenibles ”. El 49% piensa que el " Viajes sostenibles "Muy caro.
Al demostrar la relevancia del tema para los turistas internacionales, estos datos refuerzan la apuesta de Embratur. Al mismo tiempo, revelan la falta de preparación de las empresas del sector turístico para ofrecer opciones que satisfagan los deseos de los consumidores e incluso un miedo por su parte a los llamados Lavado verde , la apropiación indebida de las virtudes ambientales por parte de las empresas, después de todo, la mayoría de los encuestados (43%) reveló que pagaría un poco más por viajes certificados en sostenibilidad.
Otra encuesta, realizada por Trip.com en 11 países, cuestionó cuáles eran las mayores preocupaciones de los viajeros a la hora de buscar un "viaje sostenible": solo el 30% recordaba los aspectos culturales y el 25% los aspectos económicos, lo que demuestra que el número de personas que asocian la sostenibilidad con aspectos distintos a los medioambientales sigue siendo bajo. Otra preocupación que revela esta encuesta es que el número de personas que aceptan pagar más para incluir "opciones sostenibles" en sus viajes también es bajo y lo que la mayoría de estas personas aceptan pagar más no llega al 10% del monto total.
Una tercera encuesta, esta vez realizada por Agoda en 14 países en 2021, reveló que los encuestados aún creen que el principal responsable de promover cambios hacia la sostenibilidad en los viajes es el sector público (48%), seguido de los propios viajeros (20%), dejando solo el 32% para los demás actores, incluido el sector productivo turístico, que, Efectivamente, es el que causa mayores impactos, positivos o negativos.
Una vez más, la asociación de la sostenibilidad que hacen los viajeros se restringe a los aspectos ambientales, ya que las principales prácticas reconocidas como " Sostenible " por los encuestados por Agoda fueron el uso de energías renovables; la sustitución de los plásticos de un solo uso; conservación animal; y la reducción de la huella de carbono. Cabe mencionar que los entrevistados por el Trip.com también relacionaron los viajes sostenibles con la protección del medio ambiente natural (65%); la preservación de la vida silvestre (55%); y el impulso de la economía local (43%).
Como se pudo ver en este breve texto, las investigaciones indican que la sostenibilidad ha sido destacada como importante por viajeros de todo el mundo. Sin embargo, la proporción de quienes están dispuestos a hacer grandes esfuerzos y gastar cantidades significativas en favor de la sostenibilidad sigue siendo pequeña. Además, está claro que hay mucha dispersión en torno a lo que significa la sostenibilidad en un viaje.
Ciertamente, existen diferencias entre el comportamiento de los consumidores y sus percepciones de la sostenibilidad, dependiendo del mercado emisor. La agencia se comprometió a publicar pronto comunicados sobre algunos mercados estratégicos que demuestren estas diferencias, así como paneles interactivos con nuevos datos, para que las partes interesadas puedan concentrarse en el tema.
Más que dar respuestas prefabricadas, la recopilación realizada por Embratur, de diversas fuentes, nos anima a hacer nuevas preguntas sobre la relación entre el turismo, la sostenibilidad y el deseo de los consumidores, viajeros o no. En cualquier caso, solo el tiempo dirá si la apuesta por la sostenibilidad como ventaja competitiva para la promoción del turismo brasileño en el exterior tuvo éxito.